Tarta Regalo

Buenos días de lunes!!! Esta semana os traigo una tarta con forma de regalo.
A quien no le apetece un dulce a estas horas?? O mejor dicho, a quien no le apetece un regalo a cualquier hora??

Este regalazo tenia que tener un sabor tradicional porque se lo regalaba una madre a su hija y quería que tuviera esos olores y sabores de antes, a si que nos decidimos por hacer un doble bizcocho que aquí en Valencia se llama coca de llanda, es el bizcocho que hacia mi abuela y mi tia Fina y que sabe a cuando eras pequeña.
Así que: -mamá estas en casa??? me haces una coca de llanda???

En el interior un ganache de chocolate puro para darle un sabor intenso y el resto lo podéis ver, fondant banco y los detallitos en verde.

Aquí se aprecia mejor el lazo texturizado y la etiqueta de felicidades!!!
A Mº Luz le gustó mucho su tarta y quiere repetir.... pero esta vez con más chocolate!!!!!

Tarta mando PlayStation 3

Buenos días a todo el mundo!!!!
En primer lugar quiero pediros perdón por no escribir en muuucho tiempo, me he tomado unos meses de relax en los que no tenia muchas ganas de encender ni el horno, pero... he vueltoooooo!!!!

Y para celebrar la vuelta al mundo de la repostería, los truquitos y para endulzar a quien lo desee traigo esta mini cake en forma de mando de PlayStation 3. Es lo que tiene tener un "frikinovio"

Es una tartita pequeña para 3 o 4 comensales (jajaja me río por una cuestión personal, con la palabra comensal) de bizcocho de vainilla y rellena de crema de cacao, tipo nocilla.

Como veis le hemos hecho todos los detalles que lleva el mando, los yosticks, los botones los gatillos... para que se pareciera lo máximo al real ( que en casa tengo unos cuantos, uno de cada color, hay donde elegir jajaja)

Este plano visto por detrás también se aprecian el conector del puerto USB y la batería que le queda al mando jajaja.

Espero que os haya gustado y me hayáis perdonado por el repentino abandono de 3 mesecitos que hemos sufrido, os prometo que me pongo manos a la obra muy temprano para seguir adelante con esto.