Tarta Pescador

Esta semana os traigo una tarta muy especial, primero porque la aceptación que ha tenido ha sido la mejor que me han dado nunca y segundo porque era para alguien tan especial como mi suegro!
Aquí tenéis a Toni pescando.

Le encanta ir a pescar, aunque a veces le decimos de broma, que más bien va a darle de comer a los peces, jajaja pero le encanta pasar largos ratos saltando de roca en roca viendo si algún pez pica, mientras nosotras tomamos el sol!!

Así que para su cumple que mejor que regalarle esta trata de él pescando, aunque eso sí, esta vez algún pez si que le ha picado jajaja. :)

Pues como veis esta vez he decidido no forrar la tarta con fondant ya que quería darle la sensación de arena de la playa, que la he conseguido con galletas maria trituradas. El bizcocho es de vainilla bañado en café y relleno de ganache de chocolate blanco.

Aquí os dejo la foto del cumpleañero con su tarta... vosotros que decis, se parecen??

 Esto es todo espero que os haya gustado tanto como a él!!!

Tarta de flores

Tenía este post preparado desde hace un par de semanitas, pero con todo esto de Halloween no me ha dado tiempo ha publicarlo antes!
Os dejo una muestrecita de mi primera mesa dulce, bueno... mini mesa dulce porque eramos muy poquitos.

Fue el cumpleaños de mi madre y vinieron a casa la familia más cercana. Para ella en especial era esta tarta con flores de fondant en forma de cascada que le encantó.lo que más le gustó fueron las tres calas de arriba!!

Para el resto de invitados preparamos unas cuantas cositas dulces, unas galletas decoradas con fondant en los mismos tonos que la tarta.

Unos cupcakes de vainilla con ganache de chocolate blanco y ganache de chocolate negro y decorados con unas mariposas y las mismas flores verdes.

Mis primeros cakepops de oreo con un toquecito de menta.( he de decir que solo se me desprendió uno aunque tenia mucho miedo)

Este fue el resultado, todo el mundo quería empezar por el postre jejeje!!