Tarta cámara de fotos

La semana pasada se me planteo un reto, un encargo de una tarta en 3D, mejor dicho, mi primera tarta en 3D. De primeras me parecía un poco complicado el tema de la estabilidad, que no se cayera, que aguantaran todos los elementos, pero lo conseguí y aquí os dejo mi cámara de fotos!!!

La tarta está hecha de el mejor bizcocho para fondant, el Madeira Sponge Cake, super esponjoso y no se desmiga absolutamente nada.

Y esta rellena con ganache de chocolate negro, otra delicia para los amantes del chocolate.

Está forrada con fondant negro y con detallitos en gris y rojo.

Así salió de casa, a la persona que iba dirigida le encantó, espero que a vosotros también!!!